Har jag en blogg?

Jösses, det var länge sedan!

Hade faktiskt glömt. Att jag bloggade en gång tiden. Inte värst många läsare, kanske en eller två,  men det fungerade som någon slags terapi- att få avsluta dagen med ett blogginlägg!

Idag ser mitt liv annorlunda ut än sist jag skrev, 2013.

Kanske ska börja igen!

🙂

 

 

VARFÖR STRESS OCH NEGATIVA TANKAR RUBBAR OSS!

De flesta av oss strävar nog helatiden, precis som våra kroppar, efter att upprätthålla balans. Men med dagens stress och negativ energi kan det ibland bli svårt. För i våra kroppar pågår hela tiden biokemiska processer som får energi och näring från våra tankar, omgivning och av den mat vi äter.

För våra magiska kroppar är ju byggda av miljontals celler, som hela tiden bytts ut och byggs upp av den näring vi får i oss. Det pågår alltså ett litet eget kretslopp i vår kropp precis hela tiden. Precis som med naturen och miljön. Allt har sin lilla gång, OM inte något rubbar den.

Naturens kretslopp!

För naturens del är det miljögifter och miljöförstöring som rubbar kretsloppet. För våra kropper gäller detsamma egentligen, eftersom den mat vi äter förmodligen någon gång varit i kontakt med naturen; flygplan åker över en gräsäng och släpper avgaser, kossan äter gräset, DU äter kossan. Ett av miljoners miljoners exempel.  Är Ni med? 🙂

Men det är mer än så! Det är inte bara det fysiska som kan rubba oss, utan även olika energier påverkas oss. För vad är celler byggda av? Jo, av atomer. Och vad är atomer gjorda av? Jo, energi!

Typ såhär:

Kvarkar som är små, små laddningar  bildar atomer,  och dessa i sin tur bildar molekyler, som sedan bildar celler.

Celler bildar i sin tur cellvävnad, som bildar→ organ→ som bildar organsystem, som bildar människokroppen → Alltså DU = ENERGI!

Är ni med?

ALLT är alltså byggt av energi, och energi kan vara positiv eller negativ. Och om vi människor proppar i oss giftig mat, giftig hudvård, omger oss av miljögifter och dessutom stressar och tänker negativa tankar, ja då rubbas kretsloppet, det vill säga balansen!

Ganska rimligt eller hur? 🙂

Tre postiva tankar för varje negativ tanke!

Så tänk dig själv bara, du tänker 1000- tals tankar om dagen, och säg att 80% av dessa är negativa, det är klart din tillvaro påverkas. Så försök komma undan negativa tankar och miljöer. Jag läste i en bok, nu kommer jag inte ihåg vilken, men en bra övning är att försöka tänka tre postiva tankar för varje negativ tanke du upptäcker.

– Prova! Jag lovar att det känns bättre, det blir lättare att vara med sig själv då!

Sen har väl de flesta hört talas om attraktionslagen, boken  “the secret” och tankens magiska krafter? 🙂

Häftigt eller hur? 🙂

IT*S ALL GOOD!

Gwyneth Paltrows nya kokbok – It’s All Good!

 

Recepten i denna skall tydligen vara proppade med hälsojuicer, vara gluten- och laktorsfria, vegan och dessutom SVINDYRA att tillaga. Men jag är ändå nyfiken, en hälsojuice säger jag inte nej till, eller iallafall inspirationen. 🙂

Jag tycker Gwynnie är fantastisk vacker, och i intervjuer ofta väldigt ärlig om att hon faktiskt tränar -ashårt -varje-dag – och äter supernyttigt alá Hollywood för att se ut som hon gör. Och såklart.. hardwork pays off.. Och pengar såklart!

Jag prenumererar på hennes nyhetsbrev från hennes hemsida/blogg GOOP, den kommer ut kanske sisådär månadsvis, och är ganska skoj att få. Sådär “drömma sig bort” inspo. Fina bilder om inte annat.

Kolla in skönheten Gwyneth Paltrow, wow!

 

GRÖN NÄSSLA BANAN PROTEIN SMOOTHIE

20130418-185034.jpg

Dagens smoothie blev en grön banan/protein smoothie!

– 1/3 bit Gurka
– 2 selleri stjälkar
– 3-4 Bladpersilja kvistar
–  några nävar Spenatblad
– 1 Banan, mogen
– 1 dl Vatten
– 1 msk nässelpulver (kan uteslutas)
-1 msk gurkmeja (kan uteslutas)
– 1 dl Holistic Protein, Banan Kokos (mmm!)

Nässlor är ju precis lika “superfoodiga” som alger. Nässlor växer runtomkring oss här in Norden och det finns ingen anledning att inte utnyttja de fina råvarorna som finns här i Sverige! Blir billigt och så tänker vi *lokalt*! Bra va..?

Nässla är fullproppat med näring.. en riktig vitalboost, om vi säger så. I tidigare inlägg nämnde jag ju “sexig mat“.. och Nässla ingår definitivt i den gruppen!

Sen har den andra hälsofördelar; den är blodrenande, basgörande, sätter i gång kroppens reningssystem. Nässlan innehåller bla kisel, klorofyll, krom, mangan, C-vitamin, folsyra, fosfor och flavonoider – över 70 vitalämnen som stärker kroppen! 🙂

Ps. Nässelpulver ska inte jämföras med nässelte, eller nässelsoppa, då dessa har upphettats till mer än 42 grader. SÅ torkad och mald nässla skall det vara!

VAD ÄR HUD?

Ojojoj, det här är så spännande! Det här med hud är ju definitivt min grej. Älskar hud/ar!

Jag tänker ta detta med hud “lite pö om pö” – kan bli ganska mycket informtion annars. För vår hud är komplex men också helt underbart magisk! Och med bra kost, ett balanserat sinne och naturliga råvaror för huden kan mirakel uppstå. 🙂

Här nedan följer en förenklad bild över hudens uppbyggnad och funktion:

Huden är kroppens största organ, ca 2 kvm stor och består av tre lager:

Överhuden , Epidermis
Överhuden är mycket, mycket tunt, men innehåller ändå flera lager, antalet varierar på hudens tjocklek (tunna ögonlock vs fotsulor). Här finns hudens PH värde, alltså syramateln, och talg- svett-körtlars samt hårsäckarnas utmynning. Det understa lagret kallas för basallagret och här bildas nya hudceller och det är som  de gamla hudcellerna skickas “till döden”, dvs upp till yttersta hudlagret. Det är det översta hudlagret som vi peelar bort, så var alltid försiktig så att du inte peelar bort nya, fina hudceller.

– Läderhud, Dermis
Den största delen av huden! Här trängs bindväv, kollagen, nervceller, hårsäckar, talg- och svett-körtlar. – Denna del förtjänar ett helt eget kapitel 🙂

-Underhud, Subcutis
Här ligger vårt älskade (!!) underhetsfett som skyddar våra inre organ, men även bindväv som ligger som ett tunt lager runt muskler och senor. Här florer även en del lymfkärl.

Huden fungerar som fysisk och kemisk barriär mot omgivningen samtidigt som den tar in ämnen utifrån.

– Det här är skrämmande, i takt med utvecklingen av nanoteknik, det vill säga sådana små, små partiklar som med tanke på sin mini mini storlek kan tränga igenom hudens alla lager och nå ut till blodbanor och kapillärer ganska omgående på gott, och tyvärr på ont. Samma gäller syror, dessa tränger igenom direkt.

Ett bevis på att huden tar upp ämnen via huden är en undersökning gjord hos Sahlgrenskas hudklinik i Göteborg 2003. I försök med solskydd fann man att så mycket som 9 % av påförda solskyddsmedlet gick ut med urinen några timmar senare !

– Alltså tas ämnen upp av huden och bearbetas av våra organ!

20130418-131926.jpg

Gröna smoothie gör under för huden!

Feta fiskar och vegetabilliska oljor/fetter. – Mums säger huden! 🙂

Med detta tar jag slusatsen om hur viktigt det är med bra och näringsrik kost, men med också bra och näringsrik “kost” (hudvård) för huden! Eller hur? I vår hud har inte massa knäppa tillsatser, främmande ämnen, kemiskt framställda gifter något att göra!

Min källa: Skolmaterial samt Shenet.se

 

UTVECKLING!

Dagens underbara tänkbara text hittade jag i en intervju med Bengt Renander, coach, föredragshållare och ledare för utvecklingsprocesser. Hela intervjun var väldigt inspirerande, men jag fann bitar av texten som bara tog mig med storm! En plats jag tror jag befinner mig i just nu..

Att utvecklas är något som vi alla är rädda för, hävdar Bengt Renander. Det innebär ett steg ut i det okända. Utveckling är ett så postivt laddat ord, men man glömmer ofta att det som sker först i en utvecklingsprocess är att vi avvecklas– det gamla försvinner och ett tomrum uppstår, innan det nya tar form – utveckling.

Och så är det ju! När jag ser tillbaka på mitt liv så ser jag nu att jag ofta varit med om dessa utvecklingsprocesser, att det blir lite mer klart nu om vad som varit vad. Och det är ju helt självklart, sorg, tomhet, glädje, nyfikenhet, funderingar.. alla sorts känslor är viktiga delar i utvecklingen!

Vill jag lyckas i ego världen, eller vill jag bli lycklig?

Ovan frågeställning ställde till det i mitt huvud igår.. Wow, vilken svår fråga! Jag vet vad mitt ego mår bra av, men gör det mig lycklig på riktigt?

Stora frågor, och helt underbar intervju som jag citerat från Friskvårdsmagasinet (Utgiven av Axelsons Gymnastisk Institut) , text skriven av Sandra Wennerhag och intervju alltså med Bengt Renander. Ladda ner det gratis här!

20130418-105921.jpg

PROTEIN SMOOTHIE

20130417-203239.jpg

Göm de gröna om du har svårt för att äta dem!

Smoothies är då ett perfekt gömställe 🙂

Idag blev det en ganska gul till färgen fast ändå grön smoothie med protein.. Jag rör mig knappt just nu, men under sjukdom är det jätteviktigt med protein för bästa återhämtning.

  • En skopa Shirins Holistic Protein Banan/Kokos (1 dl/30gram)
  • 2 selleri stjälkar
  • 1/4 broccoli, ganska ordentlig bit, med hela kvasten+blad på
  • Frysta mangobitar
  • Torkad mald gurkmeja

Mixa! Drick 🙂

Ps. Jag längtar sååå. TRÄNA!! Tänk er vad man tar saker för givet. Jag kommer inte kunna springa på ett tag, men nu är jag och min kropp redo för yoga och styrketräning! Promenader får komma sen när kroppen och knäet är redo 🙂

 

MATEN EN KLASSFRÅGA?

Ett mycket sevärt klipp från SVT kulturnyheterna igår, där Ekonomi historikern Jenny Lee förklarar varför maten blivit en klassfråga i Sverige. Se den! Bara 3 minuter lång. 

– Det här gör mig så himla ledsen och förbannad! ALLA skall ha rätt till bra mat.. Det är ju våra barn som är framtiden, och barn väljer inte sina föräldrar! Mer utbildning i mat och hälsa för föräldrar och barn. Och mer restriktioner för de stora matjättarna.. Märkning, märkning och märkning! Som vanligt folk förstår. 

Antibiotika resistens, läkemedelsförgiftning, hormonstörande ämnen.. Allvarligt, detta finns i vår mat som vi människor köper i affären, utan att vi vet om det. Att det ens är lagligt! De som jobbar i dessa branscher är ju inte genuina mat-älskare som är mån om kvalitet och om skonsam hantering för både människa och natur, det handlar bara om pengar! Jag blir så arg! Sänk vinstmarginalerna, satsa på svenska bönder och svenskt företagande, strängare regler för mat och märkning. Nu är jag inte statsekonom, men nånting borde kunna göras. Pronto! 

NATURLIG BULJONG

20130415-181330.jpg

I skafferiet!

– Buljong utan jäst och socker! Smakar precis som ‘vanlig’ buljong.. Om inte godare! Denna är alltså utan tillsatsen natriumglutamat/jästextrakt som de flesta buljonger (och färdiga soppor, pulversåser etc) innehåller. Den här buljongen ger en riktigt fin gulfärg till maten som ett extra plus! 🙂

20130415-183638.jpg

Min gula kycklinggryta 🙂

Innehåll: Havssalt, maltdextrin*, grönsaker 7,1% (palsternacka*, lök*, purjolök*, persilja*, morot*), palmolja*, kryddor och örter (gurkmeja*, vitlök*,peppar*, dragon*, libbsticka*) *KRAV-märkt

Tillverkas av Biofood och finns hos välsorterade Coop, Kajsa Warg, och Gryningen Hälsokost. Den finns nog på de flesta hälsolivsmedelsbutiker skulle jag tro! Jag köpte min från det sistnämnda alternativet för 39kr. Sen finns den förstås på nätet också, tex Bodystore.se

Ps. Ni som reagerar på att denna buljong innehåller Palmolja så försäkrar Biofood på sin hemsida om att den är Ekologisk och framställd under etiska former. Kika här!

PROTEIN PANNKAKA

20130416-210400.jpg

Recept på ‘nyttig’ proteinpannkaka!

2 ägg (gulor kan exkluderas)
1 skopa proteinpulver
1/2 dl pofiber
1/2 tsk bakpulver
lite dinkelkli

Hur: Vispa ordentligt och stek! 🙂

Det finns ju oändliga varianter på dessa proteinpannkakor som florerar där ute i cyberspace. Nu var jag inte ute efter en kalorisnål variant utan ville ha i mig mer protein och samtidigt något gott..

Hehe 🙂 – Så därför kan man, för en riktigt kalorisnål variant, exkludera gulorna. Men.. det blir en prottebomb utan dess like oavsett!  🙂

  • Jag använder Holistic’s protein som är ett “rent” vassle protein utan tillsatser och minimalt med kolhydrater.
  • Pofiber hittas i glutenfri-hyllan i en vanlig mataffär och är ett pulver/mjöl gjord av potatis= Nästan noll kolhydrater.

Enjoy!