MATEN EN KLASSFRÅGA?

Ett mycket sevärt klipp från SVT kulturnyheterna igår, där Ekonomi historikern Jenny Lee förklarar varför maten blivit en klassfråga i Sverige. Se den! Bara 3 minuter lång. 

– Det här gör mig så himla ledsen och förbannad! ALLA skall ha rätt till bra mat.. Det är ju våra barn som är framtiden, och barn väljer inte sina föräldrar! Mer utbildning i mat och hälsa för föräldrar och barn. Och mer restriktioner för de stora matjättarna.. Märkning, märkning och märkning! Som vanligt folk förstår. 

Antibiotika resistens, läkemedelsförgiftning, hormonstörande ämnen.. Allvarligt, detta finns i vår mat som vi människor köper i affären, utan att vi vet om det. Att det ens är lagligt! De som jobbar i dessa branscher är ju inte genuina mat-älskare som är mån om kvalitet och om skonsam hantering för både människa och natur, det handlar bara om pengar! Jag blir så arg! Sänk vinstmarginalerna, satsa på svenska bönder och svenskt företagande, strängare regler för mat och märkning. Nu är jag inte statsekonom, men nånting borde kunna göras. Pronto!