GRÖN NÄSSLA BANAN PROTEIN SMOOTHIE

Dagens smoothie blev en grön banan/protein smoothie!

– 1/3 bit Gurka
– 2 selleri stjälkar
– 3-4 Bladpersilja kvistar
–  några nävar Spenatblad
– 1 Banan, mogen
– 1 dl Vatten
– 1 msk nässelpulver (kan uteslutas)
-1 msk gurkmeja (kan uteslutas)
– 1 dl Holistic Protein, Banan Kokos (mmm!)

Nässlor är ju precis lika “superfoodiga” som alger. Nässlor växer runtomkring oss här in Norden och det finns ingen anledning att inte utnyttja de fina råvarorna som finns här i Sverige! Blir billigt och så tänker vi *lokalt*! Bra va..?

Nässla är fullproppat med näring.. en riktig vitalboost, om vi säger så. I tidigare inlägg nämnde jag ju “sexig mat“.. och Nässla ingår definitivt i den gruppen!

Sen har den andra hälsofördelar; den är blodrenande, basgörande, sätter i gång kroppens reningssystem. Nässlan innehåller bla kisel, klorofyll, krom, mangan, C-vitamin, folsyra, fosfor och flavonoider – över 70 vitalämnen som stärker kroppen! 🙂

Ps. Nässelpulver ska inte jämföras med nässelte, eller nässelsoppa, då dessa har upphettats till mer än 42 grader. SÅ torkad och mald nässla skall det vara!

PROTEIN SMOOTHIE

Göm de gröna om du har svårt för att äta dem!

Smoothies är då ett perfekt gömställe 🙂

Idag blev det en ganska gul till färgen fast ändå grön smoothie med protein.. Jag rör mig knappt just nu, men under sjukdom är det jätteviktigt med protein för bästa återhämtning.

• En skopa Shirins Holistic Protein Banan/Kokos (1 dl/30gram)
• 2 selleri stjälkar
• 1/4 broccoli, ganska ordentlig bit, med hela kvasten+blad på
• Frysta mangobitar
• Torkad mald gurkmeja

Mixa! Drick 🙂

Ps. Jag längtar sååå. TRÄNA!! Tänk er vad man tar saker för givet. Jag kommer inte kunna springa på ett tag, men nu är jag och min kropp redo för yoga och styrketräning! Promenader får komma sen när kroppen och knäet är redo 🙂

 

DAGENS GRÖNA SUPERSMOOTHIE!

Löjligt enkelt!

Tada! – En Greenie toppat med Chia

Det är så löjligt enkelt.. och löjligt gott! 🙂

En sån här rackare dricks bäst på tom mage.. Då åker varenda näringsämne in i blodbanorna direkt – utan att mötas av några som helst hinder i magsäcken.

Dagens gröna supersmoothie innehåller

• Frysta mangobitar
• 2 stjälkar selleri
• 2-3 Handfull spenat (snåla aldrig med spenat!)
• 2-3 kvistar Bladpersilja (hela kvasten ska med)
• Riven ingefära, ca 3-4cm bit
• Gurka, ca 1/3..?
• halv citron
• 2 matskedar gurkmeja (kan uteslutas)
• 1 tsk nyttigt fett, jag hade kallpressad rapsolja
• Toppade med chiafrön

Eftersom jag vill motverka alla inflammationer i min kropp (mitt knä!) så äter jag lite extra gurkmeja just nu. Gurkmeja innehåller curcumin som är en superantioxidant och är oerhört antiinflammatorisk. Smaken är lite speciell, men jag gillar den massor!

Och det som är bra med sådana här smoothies.. att man faktiskt kan ‘gömma’ en hel del nyttigheter som många av oss har svårt för att äta annars. 🙂

GRATIS E- RAWFOOD BOK!

 

Hello friends!

Jag är en inbiten rawfoodare.. till 50-70% ungefär. Äter kött och mycket tillagad mat annars också. Men.. till varje måltid vill jag gärna ha min dos av rawfood! – eller råkost som det så fint heter på svenska. För det bästa som finns, och som är så enkelt att göra är ju gröna smoothies och goda supersallader! Bara mixa sina favoriter och låta matberedaren göra jobbet.  🙂

Fast när jag vill lyxa till det med något lite mer avancerat (tro mig, finns en hel värld där ute! Yummy..) så vänder jag mig till rawfood guru nummer ett, nämligen Erica Palmcrantz Aziz. Har hennes bok “Rawfood -ett lättare liv på tre veckor” och jag gillar den väldigt mycket! Fina bilder, inspiration.. ja ni fattar.   🙂

Men till saken.. Erica är ju så fin, hon delar nämligen med sig av sina rawfood recept i en gratis utgåva om man börjar prenumerera hennes nyhetsbrev (gratis förstås) till sin mailbox! Fint va..?

Så spana in Raw food by Erica!

Ha en fin dag ♥

Ps.. här nedan ett smakprov:

Skärmdump från e-boken!

 

 

 

EN LILA SUPER SMOOTHIE!

Rödbeta är jättegott..!

..  och fullproppad med antioxidanter och fytonäringsämnen. Dessa ämnen har kärlvidgande effekt som är bra för hjärtat och uthålligheten i muskler! Sedan är den fantastisk vacker att se på, så att det blir även godis för ögonen 🙂

Denna smoothie är lite ‘matigare’ – då jag inte använda en råsaftcentrifugen, utan använde mig av det klassiska rivjärnet istället! Samma gällde för broccolin jag malde ner.  Basen i mina smoothies är alltid cittrusfrukt, ingefära och en sötare frukt.

Dagens recept:

– 1 stor rödbeta
– 1 rött svenskt äpple
– 2 stjälkar selleri
– Några broccoli ‘svampar’ OBS! hela kvasten också!
– En skiva citron, ingefära
– Bladpersilja, ett par kvistar
– Spenat
– En skvätt kallpressad olja/fett (så att de fettlösliga näringsämnena också tas upp!)

GOTT! – och vackert!

Följ min blogg med Bloglovin

GRÖN SUPER SMOOTHIE!

Det här med att göra egna smoothies är himlans bra!

– Färska råvaror

– Inga konstiga/hemliga tillsatser

– Snabb och riktigt näringsrik energi

Jag har varit frälst i smoothies länge! Det är så enkelt att fixa själv. Jag tar mina favoriter och slänger ihop i min mixer. Det som är bra med dessa gröna smoothies, är att för er som kanske inte gillar den gröna smaken så mycket (broccoli, spenat, selleri etc) så försvinner den faktiskt när man adderar mogen banan, äpple, citron, eller någon annan dominerade råvara!

På så sätt kan man ‘gömma’ en hel del nyttigheter utan att ‘förstöra smaken’ .. Fast jag älskar verkligen grönisar, i alla dess slag! Så för mig är inte detta ett problem 🙂

Så.. till ovan recept

– Frysta Mangobitar

– En skiva citron

– 3 stjälkar Selleri

– Bladpersilja, ett par kvistar

– Spenatblad

– Mogen banan

– Ingefära (ca 2-3 cm bit)

– Vatten, ca 1dl

Detta smakade GUDOMLIGT! Och så gillar jag verkligen den gröna fina färgen. Detta mina vänner, matar huden och magen med mineraler, vitaminer och antioxidanter!